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商品詳細

商品コード: アンリ・ノーダン・フェラン11616

アロース・コルトン 赤 2020年

ピノ・ノワール100%
収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたブドウは内部をエポキシ樹脂でコーティングされたコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して発酵・マセラシオンを実施。マセラシオンは13日間。228Lのオーク樽で16ヶ月熟成させる。新樽率100%。醸造中には極力SO2の使用を行わず、必要最低限の添加のみ。

力強いイメージのアロース・コルトンだが、このワインはとてもエレガントで繊細な印象。1910年に植えられた樹齢の高い木もあり、そこから造られるワインは複雑で凝縮感のある味わいを味わえる。(輸入元資料より)
販売価格: ¥18,400 税込
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