商品詳細

商品コード：ラルロ11591

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　クロ・デュ・シャポー　2021年

1.55ha、年産8,000本程度。平均樹齢25年
クロ・デュ・シャポーらしいペッパーとヴァニラの風味にココア、クローブ、白檀、チェリー、ミネラル、土、ブラックベリーに熟したきれいなフルーツの香りが出ていて、現時点でも十分に楽しめる。コンブランシュにある平坦な畑だが、細かい石が流れてきた区画で、ミネラル分も多い。このキュヴェの収量は35hl/ha以下に制限され、純度の高い果汁からとびきりのワインが生まれる。新樽比率は30%で、14カ月の熟成の後、瓶詰。

所有面積: 1.55ha, 樹齢: 平均25年,
2020年産収量: 26.4hl/ha, 全房発酵:35%, 新樽比: 28%, 樽熟+タンク熟成計14ヶ月, 生産数:5188本 (輸入元資料より)

販売価格：￥9,480 税込