商品詳細

商品コード：メオ・カミュゼ11130

ブルゴーニュ　コート・ドール　赤　エミスフェール・スッド　2021年

2018年ヴィンテージからブルゴーニュコートドールルージュ（旧ブルゴーニュルージュ）を3つのキュヴェに分けて醸造。HémispèreSud（エミスフェールスッド）とは「南半球」という意味で、コートドールの南側に位置するポマール村の葡萄を使用している。3つのキュヴェの中ではチャーミングで軽やかな飲みやすい味わいになる傾向がある。（輸入元資料より）

2021年ものについての生産者コメント
最初に赤い果実を潰したような香りがして、その後フランボワーズやブルーベリーのような美味しそうな香りが感じられる。口当たりはとても柔らかく、タンニンも緻密で果肉を噛んだような果実味のある優しい味わい。余韻はとても長いが、まだ引き締まりも感じられるので少し熟成させたい。全体的な完成度は高いが、5年くらい熟成させればさらに良くなるだろう。

※画像は2020年ですが、商品は2021年です。

販売価格：￥6,480 税込