商品詳細

商品コード：マルキ・ダンジェルヴィル13047

プティ・ブラン　ペティアン・ナチュレル　2020年

アリゴテ100％
2020年ヴィンテージは日照量が多かった気候条件やアリゴテの畑の仕立てを少し変えたことなども影響して予想よりもたくさんの葡萄が出来てしまいました。そのため収穫量上限の72hl/haを超えてしまったので「ブルゴーニュアリゴテ」とは名乗れなくなってしまい、2020年ヴィンテージのみ「VindeFrance」としてリリースすることになりました。

「VindeFrance」になるため、収穫量が多いことを活かしてヴォルネー発信の新たな試みとしてスパークリングワインである「PetillantNaturel（ペティアンナチュレル）」を造りました。これはシャンパーニュ方式のように蔗糖や酵母の添加は行わずにアルコール醗酵の途中で瓶詰して瓶内で醗酵が行われることで瓶内発泡をさせています。こちらも2020年ヴィンテージのみの限定生産になっています。青りんご香に少し酵母香、泡立ちはとても繊細で滑らかな口当たり、フルーティで飲みやすく分かりやすい味わいになっています。（輸入元資料より）

販売価格：￥6,780 税込