メルロー100%
オーク樽熟成 9カ月(225L、新樽50%、2年目50%)
ステンレスタンクで4カ月澱引き
瓶熟成 38カ月以上
カシス、赤シソ、スモーク香。なめらかな口当たりで完熟果実に伴う甘くシルキーなタンニン。どっしりとしたふくよかさと、充実したミネラル。余韻も長い。
2018年は特に暑かったヴィンテージ。冬の降雨の影響で発芽は遅れたが、土壌に十分な水分が蓄積できた。4月から順調に気温が上昇し、7~8月は記録的な気温の高さのまま収穫を迎えた。果実は実が詰まっており安定した収量を確保できた。パワフルながらバランスが良く、熟成ポテンシャルもある。(輸入元資料より)