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商品詳細

商品コード: kisvin6822

キスヴィン シャルドネ レゼルヴ 2021年

山梨県甲州市塩山地区 シャルドネ100%
樽発酵、樽熟成(約10ヵ月)アルコール12.5%

輝きのある、明るいゴールドの外観。グラスを伝うワインの脚に
高いエキス分を感じる。熟度の高いブドウの印象が香りに表れており、
強く、複雑なアロマ。熟したアプリコット、蜜リンゴのような甘やかな
果実香。はっきりと感じる樽からのバニラ、丁子、スモークの香り、
ジンジャーナッツのニュアンスも。アタックはまろやかで、果実の
芳醇さがすぐに口中へ広がり、樽熟成由来の心地よい苦味や、厚みのある
旨味が全体のボリューム感を引き立たせる。クリーミーな口当たりで、
アルコール感は高すぎず、どこか冷涼さを感じる酸味やミネラルは
味わいに軽快さや滋味深さを与えており、ワイン全体が重くなり過ぎない
よう絶妙なバランスをとっている。長期熟成にも期待。
(2020年ビンテージについての生産者からのコメント)

2021年は台風の影響で収量が落ちたものの、ブドウ自体は熟度の高いブドウが収穫できたとの事です。
販売価格: ¥16,150 税込

在庫数:9

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