商品詳細

商品コード：ドメーヌ・テッタ6640

ドメーヌ・テッタ　ソーヴィニヨン・ブラン　2021年

ソーヴィニヨン・ブラン100％
樹齢4-10年　生産本数476本
酸化防止剤無添加、補糖補酸なし。
2021年のソーヴィニヨン・ブランはとても過酷なビンテージとなりました。アナグマやイノシシによる獣害、スズメバチやハスモンヨトウなどの害虫による食害、そこから発生する病気などの影響で収穫量は前年の半分以下まで落ちてしました。糖度を上げるために収穫のタイミングをもっと遅らせたかったのですが、そのような影響から無理と判断しました。2020年と比べて骨格が小さく余韻も軽めですが、この年を象徴するワインだと思います。（生産者よりコメント）

販売価格：￥4,180 税込

在庫数：7

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