商品詳細

商品コード：ドメーヌ・テッタ6640

ドメーヌ・テッタ　シャルドネ　バリック　2020年

シャルドネ100％
樹齢7-10年　生産本数3,870本
酸化防止剤無添加、補糖補酸なし。

シャルドネ・バリックは、tettaのフラッグシップとして毎年造ってきました。しかし、2020ビンテージから大きな変化を求め、造りを根本から見直す改革へと乗り出しました。シャルドネがもつエネルギーをワインへ反映させるために取り組みをしています。この年はどうしても新樽比率が高くなってしまいましたが、熟成と共に少しずつ樽の香りも馴染んでくると思います。

微かにオレンジがかった黄金色。抜栓直後、果実の香りは閉じ気味ですが熟した果実のような甘く複雑な香りが徐々に出てきます。日射しを浴びた森の香りや、若干酸化熟成したようなフロール香も感じます。アタックでは樽の印象が強めですが、柔らかな甘さとしっかりとした酸、このワインが持つエネルギーを口いっぱいに感じることができます。アフターで果実味と樽の風味が調和し、酸と共に余韻が長く続きます。
（生産者資料より）

販売価格：￥4,290 税込

在庫数：5

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