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商品詳細

商品コード: ディディエ・ダグノー6746

ブラン・エトセトラ 2019年

ソーヴィニヨン・ブラン種100%
泥灰土、シレックス土壌の4つの区画のアサンブラージュ。4-8ヵ月ステンレスにてアルコール発酵後、12ヶ月の樽熟を経て瓶詰めされます。味わいはミネラル質で酸も力強く、フルーティさもがっしりしています。

※2018年よりブラン・フュメという名称から変更になりました。

2017年ヴィンテージにおいて、分析上の数値は問題なかったのにアペラシオン認証を得るための試飲で揮発酸が多いという指摘を受けてプイィ フュメの認証を得られませんでした。馬鹿げたルールと固定観念に囚われた一部の人々の偏見はプイィ フュメのアペラシオンのレベルを下げると感じたベンジャマン氏は、このような制度に縛られていてはドメーヌのオリジナリティや信念、哲学を表現する本物のワインを造ることは難しいと考え、2017年ヴィンテージから(ジュランソンのモワルーとセックは2015年ヴィンテージから)サンセール以外はAOPを放棄してVin de France(ヴァン ド フランス)としてリリースすることにしました。
(輸入元資料より)

※こちらのワインはキャップシールがついておりません。
販売価格: ¥12,900 税込

在庫数:4

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