0
¥0

現在カート内に商品はございません。

商品詳細

商品コード: ディディエ・ダグノー6751

ピュール・サン 2019年

シレックス(火打石)の大きさがやや小さく、雨が浸透しやすいので平均樹齢20年の木には繊細なブドウが出来ます。辛口で酸が豊富、ミネラルもあり繊細な味わい。その昔、この地方のソーヴィニヨン・ブランは『PUR SANG』と呼ばれており、ディディエ氏は歴史を重んじる意味でその名をこのワインに付けました。(輸入元資料より)

2017年ヴィンテージにおいて、分析上の数値は問題なかったのにアペラシオン認証を得るための試飲で揮発酸が多いという指摘を受けてプイィ フュメの認証を得られませんでした。馬鹿げたルールと固定観念に囚われた一部の人々の偏見はプイィ フュメのアペラシオンのレベルを下げると感じたベンジャマン氏は、このような制度に縛られていてはドメーヌのオリジナリティや信念、哲学を表現する本物のワインを造ることは難しいと考え、2017年ヴィンテージから(ジュランソンのモワルーとセックは2015年ヴィンテージから)サンセール以外はAOPを放棄してVin de France(ヴァン ド フランス)としてリリースすることにしました。

※こちらのワインはキャップシールありません。
販売価格: ¥15,901 税込

在庫数:6

数量
カートに追加しました。
カートへ進む

カテゴリ一覧