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商品詳細

商品コード: アン・ベル・リ11100

特級 コルトン レ・ペリエール 赤 2018年

シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール・フナルが2009年に興したドメーヌ。心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。

アロース・コルトン村に位置する「レ・ペリエール」区画。石灰岩の小石が転がる赤い粘土質土壌。樹齢約60年。一部除梗し、木桶で発酵。生産量は4樽ほどで1樽は新樽、残りは3年樽を使用して18ヶ月熟成させます。
熟した赤黒果実に牡丹やバラ、リコリスのニュアンスがある複雑な香り。深みのある果実にチョコレートやスパイスの風味があり、長い余韻。熟成するとピノ ノワール本来の力強さと生命力を溢れた上質で複雑なワインに進化します。
(輸入元資料より)
販売価格: ¥17,600 税込

在庫数:8

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