商品詳細

商品コード：ボランジェ4277

ボランジェ　ヴィエーユ・ヴィーニュ　フランセーズ　2008年

ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール　一番搾りのみを使用、すべて樽発酵。
ドザージュ6g/L

20世紀はじめ、シャンパーニュ地方のブドウ畑はフィロキセラによって壊滅的な被害を
受けました。この害虫を防ぐために、アメリカの台木を用いた植え替えを全ての畑で行
わなければなりませんでした。しかし、グランクリュ格付けのアイ村のボランジェの二
つの区画、ショー・ド・テールとクロ・サン・ジャックだけが被害を免れたのです…。
今日、この二つの区画では、プロヴィナージュ（取り木）という伝統的な栽培法が採用
されています。作業はすべて人の手で行われ、時には馬が使われることも。
ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズは過ぎし日々のシンボル、心揺さぶる感動をも
たらすレガシーです。2008年ヴィンテージは3180本生産され、ボトルにシリアルナン
バーが記載されています。（輸入元資料より）

※1本木箱入れ、こちらのシャンパンのみで発送（他のワインと同梱できません）となります。

販売価格：￥176,000 税込