ムルソー村内のACブルゴーニュ50%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ10%、ACオート・コート・ド・ボーヌ40%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製アリエ森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。
いつも圧倒的なコストパフォーマンスを誇るルー・デュモンのACブルゴーニュ。やはりブルゴーニュワインの場合、このラインで生産者の良し悪しを判断されるようで、毎ビンテージいつも気合が入っています。