商品詳細

「環境 価値」の向上を目指す、ボランジェのエシカルファーミング
2012年、シャンパーニュメゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境保全農業規格 「環境価値重視認証 Haute Valeur nvironnementale HVE) 」を取得。さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「 Viticulture Endurable en Champagne VEC) 」にシャンパーニュメゾンとして初めて認定されました。ボランジェは 、サステナブルなワイン造りに積極的に取り組んでいます。

ピノ・ノワール100％（グラン・クリュ92％、プルミエ・クリュ8％）
シュル・リー7年、ドザージュ6ｇ/L

洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが 特徴の＜ べー・トレーズ＞は、 口 に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます 。
ピノ・ノワール 100 ％のピュアな味わいが 楽しめる、冬 の輝きをたたえたワインです。
100% リサイクル可能 なエコ素材のギフトボックス。

2013年ビンテージの特徴
雪と霜の長い冬、湿った遅い春の訪れ、そして激しい雷雨を伴う非常に暑い夏。
激しい気候の変化に 見舞われた 2013 年のシャンパーニュ地方で は、決して 恵まれたとは言えない条件下でのブドウ栽培を余儀なくされました。
しかし、早くからエシカルファーミングエシカルな農法 によって畑を管理してきたボランジェでは 、ミレジメに相応しい素晴らしい ピノ・ノワールが収穫されました 。
ベー・トレーズは、ボランジェの環境への思いと理念が込められた 、特別なヴィンテージシャンパーニュ です 。 100 ％再生可能なエコ素材の限定ギフトボックス付き。