商品詳細
商品コード： フランソワ・ベルトー10585
シャンボール・ミュジニー 2016年
ピノ・ノワール100％
全て手摘みで収穫された葡萄の収量は40hl/haと低い。葡萄は100％除梗され、温度コントロールされたステンレス製の発酵槽で自生酵母を使用し発酵、マセラシオンは一日1回のピジャージュを行う。発酵期間は3週間。主に大樽（フードル）と一部を小樽で18ヶ月樽熟成。新樽比率は20％～30％。
シャンボール・ミュジニーの特徴を見事に表現したピュアな香り。しなやかでフレッシュ、活き活きとして繊細、そして洗練されているワイン。柔らかだが中心に芯があるワイン。（輸入元資料より）
全て手摘みで収穫された葡萄の収量は40hl/haと低い。葡萄は100％除梗され、温度コントロールされたステンレス製の発酵槽で自生酵母を使用し発酵、マセラシオンは一日1回のピジャージュを行う。発酵期間は3週間。主に大樽（フードル）と一部を小樽で18ヶ月樽熟成。新樽比率は20％～30％。
シャンボール・ミュジニーの特徴を見事に表現したピュアな香り。しなやかでフレッシュ、活き活きとして繊細、そして洗練されているワイン。柔らかだが中心に芯があるワイン。（輸入元資料より）
販売価格：
￥10,880
税込
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株式会社マツキヤ
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定休日 月曜日、毎月最終火曜日
営業時間 10:00-20:00（日・祝日は19:00まで）
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