ブドウ品種:サンジョヴェーゼ20%/残りはメルローなどで極秘
樹齢:約20年 生産量:9,870本
栽培面積:約0.5ha 畑ポジション:標高280~360 m(南西向き)
サンジョヴェーゼを主体に、メルローとその他極秘のブレンドで造られたI.G.T.ワイン。複数のヴィンテージがブレンドされたファン垂涎の1本。エキゾチックな果実味ですぐにでも楽しめるスタイル。「フィオレッ」はステッラさんが飼っている犬の名前です。2017年6月に瓶詰めされています。複数ヴィンテージがアッサンブラージュされており、樽熟成期間は短いもので42カ月、長いもので66カ月熟成です。(輸入元資料より)