商品詳細

「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として大好評!!

粒状のマスタード・シードをヴィネガーで漬け込み、スパイス、たまり醤油によって食べやすい風味に。
「プチプチ」した食感が特徴で、肉料理、洋食、和食、薬味としてなどなど幅広く使える万能マスタード。白身魚のお刺身にもあいますし、バゲットにのせてそのまま食べても美味しいです。
フレンチ、イタリアン、和食、焼き鳥、焼肉など、幅広く活用されている優れものです♪
賞味期限:2021年09月

上層部に薄らと黒く液汁が濁ってきますが、これは「たまり」の成分によるもので全く問題ございません。ご使用前によく混ぜてお使いください。

原材料:白ワインヴィネガー、マスタード種、スパイス、はちみつ、タマリ(一部に大豆を含む)
※合成着色料、保存料は一切使用されていません。
原産国:オーストラリア、タスマニア