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商品詳細

商品コード: セドリック・ブシャール4155

ローズ・ド・ジャンヌ ブラン・ド・ノワール レ・ズルシュル NV

2000年設立の、セドリック・ブシャールは、『オートクチュールなシャンパンを造りたい』という信念のもと、少量・高品質なシャンパンを造りだしています。一番搾りの果汁のみの使用、足での果実破砕、ビオロジック、低収量、天然酵母のみでステンレス発酵という徹底したこだわりのシャンパン。
単一ビンテージ、単一パーセル、単一品種を基本とし、ガス圧は4もしくは4.5と低め。リュー・ディレ・ズルシュルは0.9721ha。
ビンテージ表記はありませんが、中身は2009年ビンテージ、2011年7月澱抜き。
販売価格: ¥10,266 税込
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