商品詳細

商品コード：バイロン6267

バイロン　ピノ・ノワール　ニールソン・ヴィンヤード　2012年

バイロンはサンタ・バーバラにおいて高品質なピノノワールを生み出したパイオニア的存在。冷涼な気候の中で収量制限や緻密な区画管理などを行い凝縮感のある果実味とエレガントな酸を合わせ持つワインを作り出しています。

ニールソンヴィンヤードはサンタバーバラで初めて畑の名前を冠したワインが販売された由緒ある畑。ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。小粒なブドウが出来るクローンの使用や密植栽培など徹底的な収量制限を行い、凝縮感と酸味を併せ持った1本となっています。

ピノ・ノワール100%、年間生産量200ケース程度の上級レンジ。
2012年のアルコール表記は14.2%

販売価格：￥5,217 税込