商品詳細

商品コード：ブルーノ・ジャコーザ5338

ネッビオーロ・ダルバ　ヴァルマッジョーレ　2011年

ネッビオーロ100%
醗酵はステンレス・タンクにてマセラシオン醗酵　約15日間/27～28℃まで、
オーク樽熟成12ヶ月間(11,000L)
年間平均生産量21,500本
※ヴァルマッジョーレはロエロの特別な区画

ネッビオーロのクリュ。洗練され気品がある。果実風味が豊でアロマはデリケート。完熟した赤いチェリー、微かにローズと白胡椒、透明感のある柔和な酸と極細かく洗練されタンニンが純粋
(輸入元資料より)

2011年ビンテージは暑い年でしたが、寒暖の差があり、特に赤ワインは傑出したヴィンテージとなりました。早い収穫のバルベーラから遅い収穫のネッビオーロまでブドウの成熟度合いが素晴らしく、収穫も完璧。
バローロ、バルバレスコは間違いなく偉大なワインが期待できます。

販売価格：￥4,169 税込